含义它又被称作仿瓷餐具、美耐皿餐具、科学瓷餐具等，是由密胺树脂粉加热加压铸模而成。它具备表面平坦，无毒无色，耐摔，能自动点燃电弧等特性，目前密胺餐具早已普遍运用于中高家庭中，特别是儿童餐具，基本上都是由密胺树脂做成的餐具。仿瓷餐具之所以如此受到广大家庭的青睐，主要是因为它耐高温，防火，耐溶性较差，而且无毒无色无臭，是较为高质的餐具。
浅色光滑是，看餐具是否有明显变形、有无色差，贴花的图案是否清晰、有否起皱、底层是否有气泡。产品质量较好的产品通常比较光滑，光泽度较高的。仿瓷餐具厂家认为尽量不要买颜色太深、双色或者贴花的仿瓷餐具，因为深色产品含铅量通常会较高，如果产品有明显的味道，那就更不能买了。只有获得食品相关产品质量安全生产许可证的企业才能生产仿瓷餐具，其生产加工的所有合格仿瓷餐具，在销售前都必须标注由国家统一制定的质量安全生产许可证编号，同时加印或者加贴质量安全市场准入标志“QS”。
在反应炉生产出的半成品中加入有机颜料，置于球磨机中球磨6-8小时，得到彩色密胺成型粉在成型机里成型。密胺餐具的商品表层十分整平，洗液很便捷，可全自动灭掉电孤。密胺餐具餐的耐热性能非常好，非常是接近-30℃~+120℃中间的特性优化。密胺餐具不能用钢丝球洗涮，会把餐具表面的光泽度涮掉，也会留下很多划痕，
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